Alışverişe gittiğimizde, çocuklar "Nordsee" adlı balık restorantında birseyler atıştırmayı çok seviyorlar. Malum devir hesap devri, bende onlara evde Nordsee keyfi yaşatmaya çalıştım.. Hemde çok eğlendik :))).Bir paket Iglo Fischtäbchen( balık köftesi)
.Yeteri kadar tost ekmeği.
.Ketchup.
.Remoulade veya mayonez.
.Domates, salatalık, mor soğan, konişon turşu, maydanoz.
.Hazır patates -kızartmalık- (Pommes frites)
.sebzeler istenilen büyüklükte doğranır ve Balik köfteleri kızatılır. Bir yandan da patatesler kızartılır.
.Masa hazırlanır, tost ekmekleri en son teflon tavada yağsız bir şekilde kızartılır. Yiyecekler masaya yerleştirilir, masadakilar kendi balık ekmeklerini kendisi yapar ve cok eğlenilir. Yemeği ve sofrayı hazırlamak ve toplamak anneye kalır:))
.afiyet olsun.
Bunun bir degisik versiyonunu bende yapiyorum:
YanıtlaSilBiz taze Brötchen alarak icine Fischstäbchen veya balik hamburgerlerinden kizartip, icine diledigimiz yesillik ve soslar katarak harika oluyor, tost ekmegiyle yapmak hic aklima gelmemisti, ellerine saglik diyorum.
Selamlar ve kocaman öptüm.
evde yapmak bence daha keyifli hemde daha sağlıklı canım ellerine sağlık:)
YanıtlaSilCanım yorumunu aldık ve sorunu hemen cvplıyorum...
YanıtlaSiletkinlik için canım hazırlayacağın pastada bu 3 malzemeyide kullank zorunludur sevgiler:)
Merhaba sevgili Emel... pek leziz görünüyor hatta Nordsee' den daha lezzetli.Ne de olsa ev yapımı...ellerine saglo, sevgiler
YanıtlaSilzehra
iyi yapmissin.afiyet olsun.
YanıtlaSil