Firinda Peynirli Makarna.

Daha önce pisirdiginiz fakat ev halki tarafindan pek rabet görmeyen makarnaniz var ise, bu tarifi deneyin. Cok kolay, besleyici ve lezzetli.

1 paket haslanmis makarna ( ben daha önce pisirdigim burgu makarnayi kullandim)
2 yumurta.
1 paket 200gr cig krema.
250 gr beyaz peynir.
maydanoz.
pulbiber.
üzeri icin kasar peyniri.

Haslanmis ve sogumus makarnamizi büyükce bir karistirma kabina koyalim. Üzerine bütün malzemeleri ekliyelim. (Krema nin yagi ve peynirin tuzu nedeni ile yag ve tuz eklemiyoruz) Elimizle güzelce karistiralim, tepsimize pisirme kagidi serelim, üzerine makarna karisimini yerlestirelim. Avucumuzun ici ile bastirarak düzlestirelim. 200 derecede pisirelim, üzeri hafif kirarmaya baslayinca firindan cikarip kasar peyniri serpelim. Üzeri tamamen kizarinca firindan cikaralim, sicak sicak servis yapalim.
Afiyet olsun.