Sayfalar

12 Ekim 2013 Cumartesi

Patatesli Omlet.

Patatesli omlet.

Çok sık olmasada arada kahvaltı için hazırladığım bir lezzet. Blog sayfamda kahvaltılıklar bölümünde olmazsa olmaz diye düşünüyorum. Yapımı kolay, lezzetli, çocukların favori tercihi.


Patatesli omlet.


Malzemeler :

4 orta boy patates.
4 yumurta.
tuz.
karabiber.
pulbiber.
cok az sıvı yağ.
çok az tereyağ.


Patatesli omlet
Patateslerimizi soyalım ve minik doğrayalım. Tavamıza sıvı yağ koyalım ve patateslerimizi kavuralım.
Kavrulduğundan emin olduğumuz patateslerimize cok az tuz, karabiber, pulbiber ekleyelim.
Ayrı bir kaseye dört yumurta kıralım, yine çok az tuz, karabiber, pulbiber ekleyelim ve çatal yardımı ile çırpalım. Tavamızdaki patateslerimize çok az tereyağ koyalım ve tereyağ eriyince yumurta karışımımızı ilave edelim. Kısık hararetli ocakta kapak kapatarak altının pişmesini sağlıyalım.

Patatesli omlet.

Diğer tarafinda pişmesini sağlayalım, sıcak sıcak servis yapalım...
afiyet olsun.


3 yorum:

  1. ben sık yaparım çocuklara, hem pratik hem leziz ,eline sağlık..

    YanıtlaSil
  2. selam bayram tatlısı olarak kadayıflı kek tarifinizi yaptım misafirlerim çok begendi teşekkürler banada beklerim..bu arada bende patatesli omlete bayılırım bide içine birkaç dal biberiye atıp deneyin derim eminim seviceksiniz.

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Patatesli Yumurta sevenler dernek sayfamızda Sizleri görmek isteriz;

    https://www.facebook.com/pages/Patatesli-Yumurta-Sevenler-Derne%C4%9Fi/761026637249156?ref=hl

    YanıtlaSil