Misafiriniz gelecekse ve haftalik alisveris yapilmadiysa, evde yeterli salata malzemeniz yoksa, hic sorun degil.Yedekde bulundurulan konserve gidalar (bende konserve gidalarin saglikli olmadigini düsünenlerdenim) imdadiniza yetisiyor. Kisir icin dogradigim yesillikler,misafirlarimin istegi dogrultusunda salata oldular.
1 kutu konserve meksika fasulyesi.
3 tane yesil sogan.
Yarim demet maydanoz.
Dereotu(derin dondurucudan)
Sumak.
Yarim limonsuyu.
1 tatli kasigi nareksisi.
1 tatli kasigi elma sirkesi.
Zeyzin yag.
Tuz.
Soganlar ve maydanozlar yikanir, ince ince dogranir, karistirma kabina birakilir. Meksika fasulyeleri güzelce yikanir,yesilliklere eklenir.Kücük bir kasede limonsuyu,nareksisi,elma sirkesi,sumak,zeytinyag,tuz güzelce karistirilir.Fasulyelere eklenir yine güzelce karistirilir, servis tabagina aktarilir.
Afiyet olsun.
meksika fasulyesi cok yakisiyor salatalara eline saglik
YanıtlaSilsalatan nefis görünüyor
YanıtlaSilellerine saglik canim
Böyle salatalara bayilirim, özellikle bunun gibi bol yesillik varsa icinde tam benliktir, valla tek basina bana yeter bile, ellerine saglik diyorum.
YanıtlaSilSevgilerimle
NOT:
Bir alttaki dondurma kuplari gecenin bu saatinde cok fena aklima düstü, olmaz ama yani:))
Salata olsunda ne olursa olsun,bende bu kara fasulyeleri çok severim...
YanıtlaSilellerine sağlık..
merhaba emelcim bloğuma bıraktığın güzel yorumlar için teşekkürler .kitap yorumlarını çok önemsiyorum..sizin yaptıklarınız şeylerde çok güzel...salata süper görünüyor
YanıtlaSilSelamlar Emelcigim, ellerine saglik.
YanıtlaSilSalata cok nefis ve kolaymis, bende evde meksike fasulyesi bulundururum, ne olur ne olmaz, dimi ama,
sevgiler...