1kg patates.2 dis sarmisak.
zeytin yagi.
Biberiye (yarsa mutlaka kullanin )
Baharat:(kekeik,pulbiber,karabiber,isot)
Tuz.
Patatesleri soyup istedigimiz büyüklükte küp küp dograyalim.Baharatlari,sarimsagi,zeytinyagini,tuzunu katip elimizle güzelce karistiralim.10 dakika bekletelim ki patates baharat ile özlessin.Firin kabina yerkestirelim,200c* güzelce kizarana kadar pisirelim.Afiyet olsun.
Et,tavuk,balik yaninda garnitür olarak veya kahvaltilarda severek tüketiyoruz. Yapimi cok kolay lezzeti harika denemenizi tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder