Susamlı, Minik Kuru Pasta.

Susamlı kuru pasta.

Harika, bayatlamayan mini minnacık kuru pastalar. Yapımı kolay, yemesi kolay, servisi oldukca şık. Çayin, kahvenin yanında her  daim ikram edebileceğimiz atıştırmalıklar...

Malzemeler:

1 yumurta sarısı.
1 paket 250gr tereyağı. ( oda sıcaklığında)
yarım su bardağa sıvı yağ.
yarım su bardağı su.
2,5 yemek kaşığı tepeleme toz şeker.
1 tatlı kaşığı silme tuz.
1 paket kabartma tozu.
aldığı kadar un.
1 çay bardağı susam ( hamurun içine)

üzeri için :
1 yumurta beyazı.
susam.

Susamlı kuru pasta.

Tüm malzemeleri karıştırıp güzel, yumuşak bir hamur hazırlayalım. Minik parçalar kopartıp fotoğrafta görüldüğü gibi şekil verelim. Yumurta beyazına ve susama batıralım, tepsimize aralıklı dizelim.

Susamlı minik kuru pasta.

250 C* de güzelce pişirelim.

Afiyet olsun....