Sayfalar

6 Nisan 2010 Salı

Muffins (kagitta kek)


4 yumurta.
2 su bardagi toz seker.
1 su bardagi süt.
1 su bardagi sivi yag.
1 paket vanilya sekeri.
1 paket kabartma tozu.
2 corba kasigi kakao.
Göz karari damla cikolata veya bitterschokolade(bicak yardimi ile parcalanmis)
Limon aromasi(zitronenaroma)
Limon kabugu rendesi.
Un göz karari.

Yumurtalari cirpma kabina kiralim, toz sekerei ilave edelim, mikser yardimi ile güzelce cirpalim. Seker eriyince ve yumurtalar köpürüp krema kivamina gelince sivi yag, süt,vanilya sekeri ekleyelim. Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyelim mikserin en düsük ayarinda cirpalim. Kek kivamini alinca elimizdeki kek hamurunu ikiye bölelim. Bir hamura kakao,damla cikolata ekleyip karistiralim kakaolu kek hamuru elde etmis olacagiz. Diger kek hamurunada limon aromasi ve limon kabugi ekleyip karistiralim(ben evde bulunan iki renkli pastasüsü koydum) yani limonlu kek hamuru elde etmis olacagiz. Sonrasi kolay, kek kagitlarina orantili dagitalim.
180c* üzeri kizarana kadar pisirelim.
Afiyet olsun.

5 yorum:

  1. ellerine sağlık yarın oğlumun kek günü güzel fkir için teşekkürler

    YanıtlaSil
  2. ellerine saglik.bu arada kizina da basarilarinin devamini dilerim

    YanıtlaSil
  3. canımellerine sağlık.kekeler çok güzel.sevgiler arkadaşım

    YanıtlaSil
  4. Birer ikişer yenir bunlardan ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Oğlum çok sever kağıtta ya.Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil